Логин: Пароль: Скачать авто шаблоны dle на сайте Одинокий рейнджер Смотреть онлайн в хорошем качестве, а ещё все скачать комедии бесплатно на сайте Регистрация |

Кокосовое масло для волос

Кокосовое масло для волос имеет едва ли не лучшие отзывы среди прочих масел, и все благодаря чудодейственным свойствам...

Кокосовое масло для волос

Кокосовое масло для волос имеет едва ли не лучшие отзывы среди прочих масел, и все благодаря чудодейственным свойствам...

Куда поехать в свадебное путешествие, где

Куда поехать в свадебное путешествие, где провести медовый месяц - советы опытных туроператоров. Свадьба - одно из...

Oksekjøtt, bakt i ermet. Oppskrifter.

  1. Syr opp et stykke i ovnen - en oppskrift
  2. Bakt svinekjøtt i hylsen i ovnen
  3. Oksekjøtt med grønnsaker i en hylse i ovnen
  4. Bake biff i ermet med et stykke:
  5. Oksekjøtt med hvitløk bakt i ovnen
  6. Hvordan lage biff med poteter i ermet?
  7. Oppskrift på utmerket biff med grønnsaker i ermet i ovnen
  8. Hvor mye tid å bake biff i ovnen i ermet?
  9. ingredienser:
  10. forberedelse:
  11. Oppskrift på biff opp i ermet
  12. Den andre oppskriften er biff i sennep og majones
  13. Den tredje veien - biff med ingefær og soyasaus, i orientalsk stil
  14. Den fjerde oppskriften - biff med løk og paprika

Hylseens hovedoppgave er å bevare så mye juice som mulig i ferdig kjøtt, noe som er grunnen til at selv en svinekjøtt, enda magert biff og kyllingfilet , vise seg overraskende velsmakende og saftig. I oppskriftene nedenfor vil vi undersøke flere måter å steke biff på i en hylse i ovnen.

Syr opp et stykke i ovnen - en oppskrift

Eventuelt kjøtt kan suppleres med forskjellige friske urter, hvorfra du kan lage en overraskende duftende marinade eller gå kort og bare bake kjøttet med urter i en hylse. Takket være ermen, kan kjøttet ikke bare bevare all sin juiciness, men også fylles med duften av alle de tilsetningsstoffene du velger å velge.

ingredienser:

  • biff mørbrad - 2,2 kg;
  • - 35 ml;
  • havsalt - 1 1/2 ss. skjeer;
  • rosmarinkvist - 10 stk.
  • tarragonskruer - 10 stk.

forberedelse

Forberedelse av kjøtt før baking er enkelt: tørk stykket, børst det med olje og dryss med grovt havsalt. Tilsett litt ferskt pepper. Ta den kulinariske garnet og knytt dem et stykke mørtelsegmenter over hele lengden. En slik enkel prosedyre vil hjelpe kjøttet til å holde sin form under baking og holde urter. Sett inn kvistene av rosmarin og dragon, og legg deretter biffet i ermet. La kjøttet stå i ovnen ved 135 grader i en og en halv time. Ved utkjørselen, få et stykke med graden av ristende medium sjeldne.

Bakt svinekjøtt i hylsen i ovnen

For de som foretrekker mer stekt kjøtt, anbefaler vi å bake kjøttmasse fra biffmassen. Klar måltid kan serveres varmt eller venstre for å fullføre kjøling, deretter å kutte og sette på smørbrød eller i tillegg til kjøtt.

ingredienser:

  • gulrøtter - 85 g;
  • rosmarin, timian - 3 stk.
  • hvitløk - 6 fedd;
  • biffmasse - 1,4 kg;
  • olivenolje.

forberedelse

Etter å ha skyllet et stykke biffmasse tørk det og hell det med olje. Gni kjøttet med salt og gjør noen dype, men små hull med en tynn kniv. Sett gulrotpinner, hvitløksklær og urter inn i hullene. Hvis du ønsker å få en skarp bakte skinke, legg til skiver varm pepper chili. Legg det tilberedte kjøttet i ermet og send til ovnen i 1 time og 20 minutter. Fjern ferdig kjøtt og la det stå i 10 minutter før kapping.

Oksekjøtt med grønnsaker i en hylse i ovnen

ingredienser:

  • biffmasse - 1,3 kg;
  • hvitløk - 4 fedd;
  • - 115 ml;
  • løk - 95 g;
  • søt pepper - 135 g;
  • courgette - 135 g;
  • rosmarin kvist - 3 stk.
  • søt sennep - 1 ss. en skje.

forberedelse

Vri hvitløkskrem i en pasta med en god klype salt. Bland hvitløkpastaen med sennep og gni biffblandingen med blandingen. Klipp grønnsakene i like store pinner, dryss dem med olje, salt og send dem inn i ermet sammen med kjøttet. Hell inn biff bouillon og fest posen med klips. Bake kjøttet i en time ved 175 grader, og kutt deretter ermet og øk temperaturen til 220 grader i 10 minutter til brikken er brunet.

ingredienser:

ingredienser:

forberedelse

Gjør et snitt midt i stykket. Blender, slå pølser med oliven, sitrusjuice, smør, tomater og urter med hvitløk. Fyll snittet med pastaen og fest med spyd. Salt stykket sjenerøst ute og legg det i en erme sammen med stykker potet og laurbær. Hvordan bake biff i ovnen i ermet? Ca 4 timer ved 160 grader.

ingredienser:

1 kg biff,

5 ss. l. vegetabilsk olje .

2 ts. Provençalske urter, eller en blanding av dine favoritt urter,

2 ss. sennep,

salt, pepper - å smake.

Chunk, det viser seg veldig mykt grunnet enkel marinade. Det er gjennom ham at jeg lager de fleste kjøttretter ! Arbeidskostnader og forbruksvarer - i det minste, og kjøttet - smelter i munnen. Alle dine gjester vil definitivt be om en oppskrift på slik flott kjøtt.

Få er knyttet til biff på grunn av lengden på matlagingen og stivheten til kjøttet, i motsetning til svinekjøtt. Men jeg forsikrer deg, kjøtt som er kokt på denne måten, er veldig saftig, myk. Og det er bra, både varmt og kaldt som kjøttpålegg.

Jeg foretrekker å bake kjøttet i ermet og det er et stykke, fordi det viser seg å være tørt, uten for mye majones. Og det som er viktig - du trenger ikke å skure bakeplaten etter det og bruke mye tid på å forberede og forberede den.

Uff, vel som alle fordelene som er beskrevet, er det nå bare å presentere duften som sprer seg over hele leiligheten og utover)

Bake biff i ermet med et stykke:

1. Cooking marinade: Hell vegetabilsk olje i en liten beholder,

legg til Provence urter, eller en blanding av din favoritt urter. Salt, pepper etter smak.

Legg til sennep, bland alt.

Biff er veldig velsmakende og sunt kjøtt, som dessverre ikke alle elsker. Noen husmødre retter laget av denne typen kjøtt, er for harde og tørre. For å unngå dette, prøv å lage biff, bakt i ermet, ved hjelp av oppskriftene som er foreslått i vår artikkel.

Oksekjøtt med hvitløk bakt i ovnen

Følgende oppskrift vil hjelpe deg å lage mat velsmakende biff, som ikke bare kan spises varmt, men også brukes som kalde snacks :

  • I 1 liter vann, oppløs 2 spiseskjeer salt og 1 teskje granulert sukker. Legg til 2 ss sitronsaft . I den resulterende løsningen, legg kjøttet som veier 700 gram i et stykke uten å kle seg slik at det er helt dekket med vann. I denne væsken kaster du 4 erter av sort pepper og 2 laurbærblad av middels størrelse. Over, legg noe tungt og la det stå i et rom ved en temperatur på 20-22 grader i 12 timer. Hvis rommet er for varmt, er det bedre å sette pannen i kjøleskapet;
  • I en separat bolle, bland sennep og vegetabilsk olje. Legg til svart pepper etter smak;
  • Fjern biff fra saltlake og smør godt med den tilberedte blandingen;
  • I et stykke kjøtt skal du lage ganske store kutt, hogge med hvitløk og la det ligge i 40 minutter;
  • Temperaturen i ovnen for å nå 180 grader;
  • Legg et stykke kjøtt i en hylse for baking, tilsett et halvt glass vann, og legg i ovnen til vannet koker i ermen. Deretter reduserer varmen til 120-150 grader og bake i 80-90 minutter. Deretter slår du av varmen, og i ytterligere 20 minutter.

Hvordan lage biff med poteter i ermet?

Denne parabolen selv den mest uerfarne vertinnen vil sikkert vise seg veldig velsmakende. Poteter er gjennomvåt med delikat kjødens aroma, det viser seg veldig mykt, men faller ikke fra hverandre.

Følg instruksjonene våre, og du kan enkelt lage en deilig middag for alle familiemedlemmer:


Følg instruksjonene våre, og du kan enkelt lage en deilig middag for alle familiemedlemmer:

  • 600-700 gram magert biff kuttet i små stykker . Tilsett smaksprøve humle-suneli og rød pepper. Soak i 1 time;
  • 700 gram poteter skled, vaskes grundig og skåret i store nok stykker;
  • 1 mellomstore gulrøtter rengjort, vasket og revet eller finhakket;
  • 1 løkskall og finhakk;
  • Sett alle grønnsaker i en bakepose og bland;
  • Sett kjøtt på toppen. Pak et slips, og gjør det til en liten punktering;
  • Ovnen er forvarmet til 250 grader;
  • Sett det en erme med biff og poteter;
  • Etter 20 minutter, reduser oppvarming av ovnen til 200 grader, lag i en annen time;
  • Den ferdige tallerkenen er lagt ut på plater og garnert med fint hakkede friske urter.

Oppskrift på utmerket biff med grønnsaker i ermet i ovnen

Blant kjøttretterene er også verdt å merke ømtet biff med grønnsaker. Den er kokt svært enkelt og det viser seg veldig velsmakende og næringsrik.

I tillegg mister grønnsaker ikke deres gunstige egenskaper, siden de ikke blir steket.


I tillegg mister grønnsaker ikke deres gunstige egenskaper, siden de ikke blir steket

  • Dagen før matlagingen må du marinere biff som veier ca 400 gram med tilsetning av salt, pepper, løk og hvitløk til smak.
  • Ta 5 middels poteter, 1 gulrot, 1 aubergine og 1 liten courgette. Alle grønnsaker vaskes, skrelles og kuttes i stykker;
  • 2 søt paprika vask, fjern frø og kjerner og kutt i strimler;
  • Alle ingrediensene er blandet i en glassbeholder, salt og pepper. Dryss med en blanding av provencalske urter;
  • Hell 3 ss vegetabilsk olje i denne beholderen og bland alt igjen;
  • Marinert kjøtt kuttet i stykker, avstøte;
  • Legg kjøtt med grønnsaker i en bakkehylse, bind emballasjen med et bånd og legg på et bakeplate i ovnen, som må forvarmes til 180 grader i 30-40 minutter;
  • Deretter må du fjerne pannen, pierce posen med en kniv og lage et lite kutt. Fortsett å lage mat i ytterligere 20 minutter.

Hvor mye tid å bake biff i ovnen i ermet?


Hvor mye tid å bake biff i ovnen i ermet

Mange husmødre under matlaging bruker ikke mønstrede oppskrifter, men lager sine egne kulinariske mesterverk.

I dette tilfellet har de ofte et spørsmål, hvor lang tid tar det å bake produktet i ermet i ovnen?

Koketiden for biff avhenger av vekten, temperaturen der ovnen blir oppvarmet, og om du har marinert kjøttet. Hvis du bruker et stykke kjøtt som veier 1 kg, som ikke er marinert på forhånd, ta temperaturen i ovnen til 200 grader og lag i ca 2 timer.

Et pund magert biff kan bake 180 grader i en og en halv time. For kjøtt som har blitt marinert i 12-24 timer, reduseres koketiden med 20-30 minutter fra det angitte.

Hvis du vil ha biff, prøv å bake det i ermet. Denne er utrolig enkel og rask måte vil gi deg deilig, saftig og velsmakende parabolen for hele familien din.

Oppskrift på bakt biff med sennep med trinnvise fotografier av matlaging. Mange står overfor problemer når du lager biff, det viser seg ofte ganske tørt. Ved steking av biff i hylsen kan et slikt problem unngås, biffen i ermet er alltid mykt og saftigt. Når du biter biff, kan du legge til forskjellige sauser , for eksempel på grunnlag av sennep. Biff med sennep er moderat krydret, velsmakende, egnet for både kalde snacks og varme retter. Kaloriinnholdet i en servering av biff med sennep (140 gram) er 260 kcal, kostnaden for servering er 41 rubler. Kjemisk sammensetning en servering av bakt biff: proteiner - 25 gram; fett - 17 gram; karbohydrater - 0,3 gram.

ingredienser:

For tilberedning av bakt biff, trenger vi (for 6 porsjoner):

biff (drumstick) - 800 gram; sennepstabell - 20 gram (2 ss); solsikkeolje - 5 gram (1 ts); salt, krydder.

forberedelse:


Vask og tørk kjøttet med en serviett Vask og tørk kjøttet med en serviett. For denne oppskriften valgte jeg en skaft (dvs. en bifftibia), men du kan også velge og velge et annet kjøtt - hoftepartiet eller spatelen.


I en separat beholder blander ingrediensene til sennepsaus: solsikkeolje, sennep, salt og krydder I en separat beholder blander ingrediensene til sennepsaus: solsikkeolje, sennep, salt og krydder.


Oksekjøtt er tilberedt   senneps saus   legg kjøttet i en pose (erm) for baking Oksekjøtt er tilberedt senneps saus legg kjøttet i en pose (erm) for baking. Før du smaker, kan du litt marinere kjøttet i sausen, legg det i kjøleskapet i 1-2 timer, men dette er ikke nødvendig.


Vi legger biffet i ermet i en bakervarer, bakehylsen må forsegles med en spesiell ledning (vanligvis med bakeposer) Vi legger biffet i ermet i en bakervarer, bakehylsen må forsegles med en spesiell ledning (vanligvis med bakeposer).

Bake biff i en ovnmuffe ved 180 grader i 1,5-2 timer.


Deretter tar kjøttet ut av ovnen, åpner forsiktig hylsen (slik at du ikke brenner deg selv og slik at saften ikke smelter på bakeplaten) Deretter tar kjøttet ut av ovnen, åpner forsiktig hylsen (slik at du ikke brenner deg selv og slik at saften ikke smelter på bakeplaten).


Ta kjøttet tilbake i ovnen i 20 minutter, slik at biffen er dekket med en liten skarp Ta kjøttet tilbake i ovnen i 20 minutter, slik at biffen er dekket med en liten skarp.

Etter baking, la biffen avkjøles litt, så det kan kuttes i porsjoner. Kjøttet er godt kuttet i nærvær av en skarp kniv, du kan kutte biffet i ganske tynne skiver. Biff med sennep kan serveres som en varm tallerken, samt en kald mat eller kjøtt for smørbrød.

Produkt Produktvekt (gram)Pris per kg produkt (gnid)Kcal per 100 g produktBiff (tibia)

800 300 187 Solsikkeolje 5 100 900 Bord sennep 20 200 190 Totalt:

(6 porsjoner)

8252451579Del14041260Protein (gram)Fett (gram)Karbohydrat (gram)Del25170,3

Hvor deilig å bake biff i ermet, 4 enkle måter . Pickle et stykke biff marinert med forskjellige krydder, krydder, sett i en plasthylse og bake i ovnen.

Resultatet er et saftig, velsmakende kjøtt som kan serveres varmt med en sidefarge eller kaldt, som en matbit og.

Oppskrift på biff opp i ermet

  • biff (ett stykke) 700-800 gram
  • salt 2 ss
  • teskje sukker
  • sitronsaft 2 ss
  • hvitløk
  • pepper, laurbær, sennep
  • vegetabilsk olje

Hvordan lage biff

Oppløs sukker, salt i 1 liter vann, hell i sitronsaft og bland. Sett det vasket kjøttet i den resulterende saltlederen, legg til noen pepperørter, et par laurbærblad, sette undertrykkelse. La kjøttet stå i denne form i 12 timer - 1 time, hold ved romtemperatur, og sett deretter i kjøleskapet.

Etter tid tørk kjøttet, gni med en blanding av vegetabilsk olje, bakketopp og sennep. Deretter, over hele overflaten av kjøttet, lage små kutt, legg biter av hvitløk inn i kuttene og la det bløte i 30 minutter.

I dette skjemaet legger du kjøttet i ermet, hell et halvt glass vann, tett bundet og legg på et bakeplate.

Legg kjøttet i den oppvarmede ovnen og bake 180 grader til vannet koker i ermen, og senk temperaturen til 130-150 * og lag den i ytterligere en halv time. Slå av ovnen og la kjøttet stå i den i 20 minutter.

Den andre oppskriften er biff i sennep og majones

  • biff 1,5 kg (ett stykke)
  • pepper, salt
  • sennep, majones

Hvordan lage biff i sennep:

Gni kjøttet med salt, malt pepper og la den stå i 1 time. Deretter belegger vi hele brikken med sennep, legger den i kjøleskapet og legger den i 5-6 timer eller over natten. Da smør vi kjøttet med majones, legg det i ermet, fest det.

Legg kjøttet i en erme i en varm ovn og bake i denne modusen: 1 time ved 200 grader og 90 minutter koker ved 180 *.

Den tredje veien - biff med ingefær og soyasaus, i orientalsk stil

  • 1 kg biff (ett stykke)
  • 2 fedd hvitløk
  • et halvt glass soyasaus
  • vegetabilsk olje kvart glass
  • 3 ts finhakket ingefær

Hvordan lage biff med ingefær:

Bland olje med soyasaus, ingefær og knust hvitløk. Sett kjøttet i den resulterende marinade i en halv time og skru den over flere ganger i løpet av denne tiden.

Legg deretter kjøttet i ermet, bundet, legg på et bakeplate og i en varm ovn. Ved 200 * koker om en og en halv time. Når du serverer, kut kjøttet og hell den juice som ble dannet i ermet etter baking.

Den fjerde oppskriften - biff med løk og paprika

  • 1 kg kjøtt (ett stykke)
  • pære
  • 3 ss soyasaus
  • olivenolje spiseskje
  • malt paprika teskje
  • malt svart pepper

Hvordan lage biff med paprika:

den soyasaus spred, skåret i halvringer, løk, paprika, smør og litt sort pepper, bland. Sett kjøttet i denne marinade og marinér i 1 time, snu den over flere ganger.

Sett kjøttet i ermet, du kan legge løk fra marinade, tett knytte hylsen, legg pakken på bakeplaten og legg i en varm ovn. Bake biff i ermet, i ovnen, ca 90 minutter.


Hvordan bake biff i ovnen i ermet?
Hvordan lage biff med poteter i ermet?
Hvor mye tid å bake biff i ovnen i ermet?
I dette tilfellet har de ofte et spørsmål, hvor lang tid tar det å bake produktet i ermet i ovnen?

Sbobet wap

Данное количество продуктов рассчитано на литровую банку. Ополоснуть плоды, удалить плодоножки так, чтобы не задеть кожицу. В противном случае томаты при заливе могут потрескаться. С другой стороны,

Сайты тора на русском языке

Tor Browser - бесплатный браузер с системой анонимного Internet-серфинга посредством защищенной от нежелательных глаз сети распространения данных. Скачайте браузер Тор на русском языке и получите бесплатную

Ткань детская интернет магазин

Часто ли вы задумываетесь над тем, что надеваете на себя каждый день? Можно ли считать безопасными яркие и модные одежды, которые ежедневно штампуются на многочисленных фабриках мира? Сегодня мы поговорим

Спортивные сумки

Граждане, которые вовлечены в спортивную среду, чрезвычайно часто носят с собой отдельные вещи, за счет чего спортивная сумка им просто-напросто жизненно важна. Перед тем, как начать подбирать сюда,

Доски пола

Строителям прекрасно известно, что в доме очень важно уделить особое внимание качеству пола. На сегодняшний день лучшим вариантом конструктивного решения в данном контексте является деревянный пол на